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　　截至目前，全县累计查抄肉类运营从体126家次，完成肉成品抽样检测5批次，抽检成果全数达标。法律部分从严监管、沉拳治违，依法立案查处违法案件3起，查获无查验检疫手续冷冻肉成品3批24吨，无力肉类市场违法违规行为，切实净化市场运营。

　　下一步，江永县将持续连结高压监管态势，完美长效监管机制，持续加大肉类市场整治力度，峻厉冲击各类食物平安违法行为，以严实监管守护群众“肉盘子”，全力保障群众饮食平安。（殷雅君 田海忠）！

　　本年以来，湖南省江永县紧盯肉成品行业凸起问题，聚焦制假掺假、以次充好、违规利用食物添加剂、售卖未经检疫肉品等行业乱象，统筹出产、畅通、以排查、抽检、办案多管齐下，全力守牢群众餐桌平安防地。